為了助力健康中國戰略的落實與提升鄉村兒童的營養健康意識，為鄉村教育注入科學營養的新活力和促進當地特色健康飲食文化的傳承與創新，2024年7月15日與16日，重慶大學生命科學學院“生”花實踐團于重慶市璧山區金劍小學和鳳凰社區開展了營養主題支教活動，將科學營養理念帶到鄉村學校。
圖為實踐團全體成員與指導老師劉婷婷合影 徐煌鑫供圖
“生”花綻放璧山：從金劍小學到鳳凰社區的科普之旅
七月的璧山，驕陽似火，但比陽光更炙熱的，是“生”花實踐團傳播科學知識的熱情。在短短兩天里，我們的足跡跨越校園與社區，用知識的甘霖澆灌著這片熱土。
7月15日，我們來到金劍小學，為天真爛漫的孩子們帶去了一場別開生面的營養科普盛宴。第二天，我們的腳步未曾停歇，轉戰鳳凰社區，將健康飲食的理念播撒到更廣闊的群體中。
圖為實踐團志愿者在金劍小學給小朋友們開展營養主題課程 孟繁鐸供圖
圖為實踐團志愿者在鳳凰社區給小朋友們開展營養主題課程 張桄寧供圖
這是一次穿梭于課堂與街巷的旅程，是一場跨越年齡與背景的對話。從朝氣蓬勃的校園到熱鬧非凡的社區，我們見證了知識的力量如何在不同的土壤中生根發芽。
讓我們一起回顧這精彩的48小時，看看“生”花實踐團如何用科學點亮璧山的每一個角落，用營養知識編織一張覆蓋全齡段的健康網絡。這不僅是一次支教之旅，更是一場播種希望、收獲未來的生動實踐。
圖為實踐團志愿者在與小朋友們進行趣味小游戲 孟繁鐸供圖
孩子們熱情參與中華美食文化的探索，在趣味橫生的菜系配對游戲中笑聲不斷。當我們講解健康飲食知識時，小朋友們睜大了好奇的眼睛，認真聽講，專注地聆聽著BMI的奧秘和健康體重的重要性。當我們將六大營養物質比作超級英雄時，孩子們興奮地揮舞著小手，爭相回答問題。食物分類游戲中，他們認真思考，相互討論，臉上洋溢著探索知識的喜悅。故事時間里，“小熊的健康之旅”讓教室安靜下來，孩子們沉浸在故事中，仿佛看到了自己的影子。最令他們興奮的是動手"制作"健康飯菜的環節，教室里洋溢著歡樂的氣氛。
圖為認真聽實踐團志愿者講課的小朋友 孟繁鐸供圖
圖為課堂上專心致志的小朋友們和志愿者們 張桄寧供圖
整堂課程中，孩子們踴躍發言，積極互動，臉上洋溢著愉悅的笑容，明顯對這種寓教于樂的學習方式樂在其中。這次活動不僅讓小朋友們學到了寶貴的健康飲食知識，更激發了他們對美食文化和科學知識的濃厚興趣。
圖為實踐團二組與鳳凰社區小朋友們的合影 張桄寧供圖
圖為實踐團一組與金劍小學的小朋友們的合影 孟繁鐸供圖
整個過程中，我們不僅看到了知識的傳遞，更感受到了孩子們對健康生活的渴望和對美好未來的憧憬。他們純真的笑容和熱切的眼神，讓我們深深體會到教育的意義和責任。相信這次活動播下的健康種子，將在每個孩子心中生根發芽，綻放出絢麗的生命之花。這不僅是一次知識的傳播，更是一次心與心的碰撞，讓我們共同期待這些小小的生命在健康的道路上茁壯成長。
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